「ラーメン」に関する記事まとめ

ラーメン」について綴った記事のまとめ。

東京都葛飾区のラーメン屋を中心に、旅先で出会ったラーメン屋について綴っています。即席ラーメンやカップラーメンについても。

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むつごろうラーメンをジャケ買い!味もしっかり旨いんだこれが

むつごろうラーメンをジャケ買い!味もしっかり旨いんだこれが
佐賀からの帰りに佐賀空港で買ったむつごろうラーメン。 "むつごろう"と聞くと「よーしよしよし」の方が一瞬思い浮かびますが、そちらではなくあのハゼのような魚のほうです。日本では有明海と八代海にしか生息しないという、むつごろう。 佐賀内を車で走っていると、有明海に面していることもあり、"むつごろう"の…
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佐賀唐津「まる八ラーメン」でチャーシューメンと手作りぎょうざ

佐賀唐津「まる八ラーメン」でチャーシューメンと手作りぎょうざ
佐賀県唐津市への旅行時。 旅先では一日中歩き回るので、夕食時にはもはやフラフラになっていることも多い僕ら夫婦。昼には呼子で名物のイカを始めとした海鮮料理を食べたことで割合佐賀飯には満足した僕らが夕食をとろうとたどり着いたのが、JR唐津駅からほど近くにある「まる八ラーメン」。 どこにいても何故だか…
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ラーメン丸源|旨味の強いスープに柔らかい豚肉…肉そばが旨い

ラーメン丸源|甘みのあるスープに柔らかい豚肉…肉そばが旨い
釣りでよく向かう千葉県の内房。 その帰りに、よく立ち寄る店があります。君津にあるラーメン店「丸源」。 僕は君津でしか見かけたことがないのですが、全国に店舗を持つラーメン店です。釣りをした後は疲れとともに空腹になっていることが多いのですが、その際に身体が欲するのがしょっぱい汁物。 そうなると…
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有楽町のラーメン店「芳蘭」で〆!どんぶりも値段もビッグなラーメン

有楽町のラーメン店「芳蘭」で〆!どんぶりも値段もビッグなラーメン
新橋での予定を済ませた後のこと。 暖かくなってきたことで気持ちが開けてきていることもあり、ふらっと飲んで帰ろうと思ったのですが、19時頃だったので新橋駅前は多くのサラリーマンでごった返してました。ということならと、人混みを避けて足を向けたのは有楽町方面。さくっと外飲みができる、食安の自動販売機コ…
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関西国際空港での食事は龍旗信の塩ラーメンもありかも

関西国際空港での食事は龍旗信の塩ラーメンもありかも
京都への旅。 成田空港からLCCを利用して関西国際空港を経由して電車で京都へと向かいました。毎度のことなのですが、飛行機から降りたった時には割とお腹が減っているもので、関西空港のフードコートなんかで食事するのも楽しみのひとつだったりします。 飛行機が離陸態勢に入ると、大阪だからやっぱりお好み焼きか…
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飲んだ後の中華は最高!有楽町の謝謝ラーメンでチャーハン+半ラーメンセット

飲んだ後の中華は最高!有楽町の謝謝ラーメンでチャーハン+半ラーメンセット
有楽町で飲んだ後のこと。飲んだ後って妙にお腹が減るんですよね。 そんな時に身体が求めるのが、ラーメン。飲んだ後の汁物ってたまらんわけです。そのラーメンを求めて入ったのが、日比谷駅近くにある謝謝ラーメン (シェシェラーメン) 。 注文したのはチャーハンと半ラーメンセット。ついつい欲張って、チャ…
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元楽総本店|蔵前のラーメン店で背脂たっぷり特製元らーめん

元楽総本店|蔵前のラーメン店で背脂たっぷり特製元らーめん
背脂たっぷりのラーメン。 蔵前にあるラーメン店「元楽総本店」にていただいたのは、背脂チャッチャ系の特製元らーめん。スープの上に浮いた大量の背脂。 その下からは、まるでソース焼きそばのような色をした濃い目のコクのある醤油スープに絡んだストレート麺。背脂の量の割にはそこまでくどくない味で、パン…
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裏メニュー?市川のラーメン店「禪」の”とろみめん”

市川のラーメン店「禪」の裏メニュー"とろみめん"
千葉県市川市にあるラーメン店「禪(ひらめき)」。 何度か訪れたことのあるお店で注文するメニューも大体決まってきていたのですが、今回は裏メニューという「とろみめん」をいただくことにしました。ベジポタ系スープが売りのラーメン店ということで元よりトロッとした感のあるスープなのですが、その名の通りそれ…
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麺屋 西條|立石にあるラーメン店の温玉油そばと味噌つけ麺

麺屋 西條|立石にあるラーメン店の温玉油そばと味噌つけ麺
京成立石駅から程近く。 線路横の道から路地に少し入ったところにあるラーメン屋「麺屋 西條」。佇まい・内装は飲み屋といった雰囲気。 それゆえに酒を飲むときにでも寄ろうと考えていたのですが、昼時に店の前を通ってみたところラーメンのみでも良さそうだったので昼食をとってみることにしました。妻と入った…
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ラーメン コンジキ|こくとり塩と台湾まぜそばで満腹!!【京都旅行】

ラーメン コンジキ|こくとり塩と台湾まぜそばで満腹!!【京都旅行】
京都旅の途中、夕食にと「ラーメン コンジキ」の梅小路公園前店に入りました。食べたのはラーメンの「こくとり塩」と「台湾まぜそば」。空腹だったのでチャーシュー丼も追加したのですが、これはあまりに多すぎました。 店を出るときには、歩くのもままならないくらい満腹。そうなるくらい、食欲をそそるラーメンでし…
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拳ラーメン|京都でラーメン食べるなら実力派の濃(こい)と淡(あわ)!

拳ラーメン|京都でラーメン食べるなら実力派の濃(こい)と淡(あわ)!
京都への小旅行。宿泊するゲストハウスに荷物を置いた頃にはすでに日が暮れていました。となると頭に浮かぶのは何を食べるか。妻と2人で話を始めます。 京都といえば、やはり京料理。おばんざいに舌鼓なんてたまらん……などと話していた僕らが辿り着いたのは、ラーメン屋。 「拳ラーメン」という、ラーメン屋だったの…
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ニュータッチ「名古屋発台湾まぜそば」がうまい!辛旨で後引く味のカップラーメン

ニュータッチ「名古屋発台湾まぜそば」がうまい!辛旨で後引く味のカップラーメン
ニュータッチから発売されているカップラーメン「名古屋発台湾まぜそば」。最近食べてみたのですが、これが旨くてですね。結構しっかり辛いんです。辛いんですが、卵黄入りソースがまろやかに、魚粉やニラなんかの香りが食欲を刺激して後をひくんですね。お気に入りのカップラーメンになりました。 名古屋発?ニュー…
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至高の塩らーめん!西小岩「麺屋 清水」の塩らーめんが旨い!!

至高の塩らーめん!西小岩「麺屋 清水」の塩らーめんが旨い!!
江戸川区西小岩にあるラーメン店「麺屋 清水」。 友人に紹介され以前訪れたラーメン店ですが、おいしかったので再訪することにしました。前回食べたのは「特製鶏豚らーめん」でしたが、その際に友人が食べていた「塩らーめん」のスープを一口飲んだところ、これがなんとも美味。ということで、今回は「塩らーめん」を…
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市川の「禪」再訪!しょうゆらぁめんにチャーシューごはん!

市川の「禪」再訪!しょうゆらぁめんにチャーシューごはん!
千葉県市川市にあるラーメン店「禪(ひらめき)」。 葛西にあるラーメンの名店「葫(にんにく)」で修業した店主が腕をふるう禪でいただけるのは、ベジポタ系スープが特徴的なラーメン。以前も訪れたことのあるそのラーメン店に、再訪することにしました。しょうゆらぁめんとチャーシューごはんに舌鼓です! やっぱ…
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ビールにサンマーメンに中華丼!『一福』横須賀どぶ板通りの大衆食堂

ビールにサンマーメンに中華丼!『一福』横須賀どぶ板通りの大衆食堂
念願の『一福』へ。どぶ板通り商店街でハシゴ酒をしようと横須賀に繰り出した日の前半戦、昼時で空腹だったこともあり老舗の大衆食堂で腹ごしらえすることにしました。本格的に呑む前に食べておかないとということで、食べてみたかったサンマーメンを求めて一福へ。 和洋食に中華!酒も楽しめる大衆食堂『一福』 前…
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上野『超大吉』ハッピーな店名のラーメン屋で食す味玉つけ麺

上野『超大吉』ハッピーな店名のラーメン屋で食す味玉つけ麺
上野に訪れた際に、またも湧いてきた「ラーメン食べたい!」という欲求。ラーメンね、うん、美味しいよねラーメン。上野にはいくつもラーメン屋さんがあるわけですが、頭にパッと思い浮かんだのが前回訪れたお店。「超大吉」というハッピーな店名のラーメン屋さん。(さらに…)
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六厘舎大崎店で定番つけ麺!つけ麺専用ライス付けてもう最高!!

六厘舎大崎店で定番つけ麺!つけ麺専用ライス付けてもう最高!!
久しぶりに六厘舎でつけめんを食べたのですが、やっぱり旨かった!ここのところ時々訪れている大崎。 ビルが立ち並ぶ街だけあり、昼時になればランチに向かうビジネスマンやOLの姿を目にします。そんな中、土地勘の無い僕はいつもおどおどしながら昼食をとる店を探すことになるのですが……。 今回は探し始めてす…
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【台湾】ローカル感漂う大龍夜市で意麺など屋台飯を頬張る!

【台湾】ローカル感漂う大龍夜市で意麺など屋台飯を頬張る!
台湾旅2日目。日中には九份に行き町を散策して楽しみましたが、台北で夜になれば行きたくなるのが夜市。台北で夜市といえば士林夜市などの大規模なものが有名なわけですが、妻と僕はより地元に根付いていそうなこじんまりとした夜市のほうが好きな性分。 九份の帰りにふらっと立ち寄ろうと考えたときに思いついたのが…
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浅草橋駅近くのラーメン屋『山笠ノ龍』らーめんとミニチャーシュー丼

浅草橋駅近くのラーメン屋『山笠ノ龍』らーめんとミニチャーシュー丼
アクセサリーのパーツが必要になり、浅草橋の問屋街巡りをしたあとのこと。パーツを探すのに夢中になっていて忘れていたのですが、昼食時を過ぎていました。どこか昼食をとるところを探そうと周りを見てみると、浅草橋駅近くに見慣れぬラーメン屋があることに気付きます。「山笠ノ龍」というお店でした。 店構えを見…
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葛飾区四つ木『ファミリー亭』ボリューム満点の焼きチャーシュー定食

葛飾区四つ木『ファミリー亭』ボリューム満点の焼きチャーシュー定食
東京都葛飾区四つ木、僕が育った町なのです。 その四つ木に用事があり出向いた際に、どうしてもあるラーメン屋に行きたくなり立ち寄ってみました。子供の頃から通っていたファミリー亭。 長い間行っていませんでしたが、地域に寝付いたこのラーメン屋の料理はどうも癖になります。 久しぶりにお気に入りの一品を食…
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