豚平|静岡県沼津市のラーメン屋で手打ラーメンにチャーハン!

豚平|静岡県沼津市のラーメン屋で手打ラーメンにチャーハン!

静岡県への妻との小旅行。

車で下田市を目指す旅。
東名沼津インターで高速道路を降りた頃、時間は昼時になっていました。

もうすでに空腹の僕らは、インター付近で食事できるところを探していました。
そして見つかったのが、ラーメン屋『豚平』でした。

この店のラーメンは、オーソドックスで飽きのこない安定した味の手打ラーメン。空腹にまかせて半チャーハンも注文したのですが、これがボリューム満点。
お腹も気持ちもホッとする料理なのでした。

地元に愛されている感じのするアットホームなラーメン屋「豚平」

東名沼津インターから車で5分ほど。

国道246号、裾野バイパス沿いにあります。

大通り沿いにあることもあって、駐車場は広い。車を止めて、ラーメン屋『豚平』に入ります。

豚平|静岡県沼津市のラーメン屋で手打ラーメンにチャーハン!

店内も広く、席数も数があります。

注文は、入口から入ってすぐの券売機で券を購入する食券制。
券を購入して店員の女性に渡すと、席に案内してくれます。

店員の方の接客や店内の雰囲気からアットホームな感じを受けます。昼食の時間を過ぎていたので客が少なく、店内も広いのでゆったりとできました。

注文は、妻が手打ラーメン、僕がネギラーメンと半チャーハンを注文しました。

手打ラーメン

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こちらが手打ラーメン
具は海苔・しなちく・ネギ・チャーシューのシンプルな盛り付けです。

なんといってもまず、注目すべきは手打の麺。
もちもちとしていてコシを感じる麺は、小麦の風味も強く旨い。

スープは色が濃く黒っぽく見えますが、飲んでみるとそれほど塩辛くはなく、むしろ旨味と甘味が強く感じられます。

オーソドックスで飽きのこないスープに、こだわりの手打麺。
店が近くにあれば頻繁に通いたい、そう思える安定した味のラーメンです。

半チャーハン

豚平|静岡県沼津市のラーメン屋で手打ラーメンにチャーハン!

さて、こちらは半チャーハン
あくまでも「半」なのですが、なかなかの量で驚きました。

チャーハンはパラパラと米のひとつひとつに味が絡んでいます。
甘めの醤油ベースのチャーハンで、食感が良く噛むほどに味が出て実においしい。

こちらも気負わずに食べられるホッとする味でした。
しかも、お新香にスープがついてくるのでボリューム満点。

ネギラーメン

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これは妻が注文したネギラーメン

ネギラーメンというだけにネギが山盛りですが、他にはチャーシューとメンマが盛り付けられただけと、こちらもシンプルな見た目です。

スープは手打ラーメンとほぼ同様ですが、麺が手打とは違い細麺となっています。
手打と違いコシが弱いですが、ネギと絡めて食べると丁度良いかもしれません。

まとめ

静岡県下田市にあるラーメン屋『豚平』。

味も店の雰囲気も、オーソドックスで間違いのない安心できるものでした。
昔ながらの近所のラーメン屋といった感じ。

昨今のラーメンブームで趣向を凝らしたラーメンが多いですが、こういったオーソドックスなものが時折無性に食べたくなるのです。
自宅近くに欲しい、ラーメン屋さん。


豚平(とんぺい)

■住所
静岡県沼津市岡一色49-1

■TEL
055-921-7093

■営業時間
11:00~22:00

■定休日
火曜日



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筆者について

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1982年、東京下町生まれ。
高校卒業後、アメリカへ留学。その後、「アートが根付いた国では絵だけで食えるのか」を確認するため、ドイツベルリンにてアート活動をおこなう。

日本に戻ってからは、コーディング・オーサリング・プログラミングなんかを経て、ウェブディレクターを肩書きにしておりました。現在は独立し、ブログやサイトの運用を軸に、ウェブサイトの企画提案からデザイン・構築まで手広く活動しております。何でも屋です。
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