「ライフスタイル」に関する記事まとめ

アート・釣り・音楽……。自身の趣味を中心に綴った「ライフスタイル」に関連する記事のまとめ。

仕事での過ごし方や、人生を楽しく過ごせるように時間を有効活用して生活を豊かにしてくれる趣味などについて。
「生き方」を見直したり、自分なりにより良くできるようにと考えた人生観についても綴っています。

釣ったケンサキイカを捌いて絶品刺身!鯖・アジはしめ鯖と干物にして釣りメシ

釣ったケンサキイカを捌いて絶品刺身!鯖・アジはしめ鯖と干物にして釣りメシ
茨城県鹿嶋の堤防夜釣りで釣り上げたケンサキイカ。 ようやく釣ることのできた念願のターゲット。イカを釣りで狙っていたのも、食べたらおいしいであろうことが確定しているからでございます。 そのケンサキイカは、捌いた後に定番の刺身でいただくことに。 また、妻の希望で、卵の黄身を絡めた卵黄和えも試してみま…
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念願の初イカ!茨城鹿嶋の堤防夜釣りでケンサキイカが釣れたよ

念願の初イカ!茨城鹿嶋の堤防夜釣りでケンサキイカが釣れたよ
釣りが好きだーと日頃から言っていて釣りにもちょいちょい行く方ではあるのですが、狙った魚が釣り上げられるスタイルではなく、五目釣りでのんびりと色々な魚を見て楽しむタイプ。 ま、要は釣りの技術が無く下手だってことなわけですが。 そんな僕でもこれまで釣ってみたくてしばらく狙っていたターゲットがいました…
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釣ったアナゴで煮穴子と白焼きのあいのせ重!ショウジンガニとカワハギの味噌汁も

釣ったアナゴで煮穴子と白焼きのあいのせ重!ショウジンガニとカワハギの味噌汁も
千葉内房の堤防での夜釣り。 台風の影響もあり若干荒れている真っ暗な海で、猛烈な引きがあってもメーター級のエイばかり。 そんな中、諦めかけていたところにかかってきたのがアナゴ。 長年通っている行きつけの堤防でしたが、アナゴが釣れたのは初めてでした。 サイズを測ってみると65cm。 おそらくクロアナゴ…
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65cmのアナゴ!千葉内房堤防夜釣りでデカアナゴGET!!

65cmのアナゴ!千葉内房堤防夜釣りでデカアナゴGET!!
釣果としては散々な結果となった、前回の神奈川への釣行。 そんな鬱憤もあり、どこか頭の隅に釣りのリベンジしたい想いがあったのか、週半ばの夜、突然釣りに行きたい気持ちが抑えきれなくなりまして。 釣具を準備して車に積み込んで出発。 思いついてから1時間後には車に乗って釣り場へと向かっていました。 向か…
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釣りでもらったアイゴと石鯛の干物!炭火で焼いて食せば旨い!

釣りでもらったアイゴと石鯛の干物!炭火で焼いて食せば旨い!
三浦半島の南西にある三戸浜堤防での釣り。 珍しく神奈川県への釣行でしたが、釣果はふるわず小型のイシダイが数匹。 釣果を持ち帰っておいしい魚を食べるまでが釣りの楽しみ。 そう考えている僕は寂しい気持ちでいたのですが、そろそろ納竿かなと思っていたところに神様が降臨しました。 隣で釣りをしている方が…
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週末釣りで三浦半島の三戸浜堤防へ!釣果はアイゴ(もらいもの)

週末釣りで三浦半島の三戸浜堤防へ!釣果はアイゴ(もらいもの)
釣り!といえば向かうのはもっぱら千葉県。 そんな僕ですが、今回は神奈川県で釣りをしてきました。 車に乗り込み向かったのは神奈川県南東部にある三浦半島。 半島の南西にある三戸浜堤防が今回の釣り場となりました。 夜釣りから始めて朝まずめ過ぎまでという形だったのですが、どうにも釣果があがらない微妙な…
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釣ったテナガエビでエビチリ!一度素揚げにすると殻付きでも旨い!

釣ったテナガエビでエビチリ!一度素揚げにすると殻付きでも旨い!
シーズンも終盤。 夏の終わりを感じさせる夜風に誘われてのテナガエビ釣り。 釣ったテナガエビは、いつも通り泥抜きして調理。 しかし、テナガエビ料理定番の素揚げには飽きてきたところ。何か他の調理方法を試したいところです。 テナガエビは殻付きのままいただくことになるので、油で揚げるのが一番おいしかっ…
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テナガエビ釣りシーズン終盤!サイズアップしたテナガエビを狙う【江戸川釣り】

テナガエビ釣りシーズン終盤!サイズアップしたテナガエビを狙う【江戸川釣り】
テナガエビ釣りもシーズン終盤。 サイズアップしてたりするかな?と、江戸川へ短時間の釣行。 竿2本に仕掛けは最低限、エアーポンプと折りたたみのバケツを持ったら、後は途中で餌を買うだけ。 忘れちゃいけない大事な持ち物といえばビール!というくらいのお気軽釣り。 涼しく感じる夏の夜に、川沿いで一杯やるの…
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テナガエビ料理パート2!釣ったテナガエビでパエリア

テナガエビ料理パート2!釣ったテナガエビでパエリア
気軽に近所の川で楽しめるテナガエビ釣り。 ここのところ海釣りに行けない日々が続いているので、江戸川でのお手軽フィッシングを楽しんでおります。 テナガエビは数日泥抜きをしてからおいしくいただくわけですが、代表的なテナガエビ料理といえば素揚げ。 パリパリとした食感と海老の旨味が後を引くビールのお供に…
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テナガエビやマハゼを釣る!柴又周辺江戸川でのお気楽釣り

テナガエビやマハゼを釣る!柴又周辺江戸川でのお気楽釣り
夏になりとにかく暑い毎日。 釣りに行きたい〜と思いながらも、日中の海釣りに耐えられる自信もなく……。 そんな時には近くの川でお手軽フィッシング! 餌を買いに釣具店に立ち寄りつつ、自転車で柴又周辺の江戸川まで向かいます。 狙うは目下シーズン真っ只中のテナガエビ。 いつもながらダボハゼにパクッとやら…
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野菜でアート!?見て美しく食べておいしいアートイベントArtrium「Salad Session」

野菜でアート!?美しくおいしいアートイベントArtrium「Salad Session」
Artrium「Salad Session」というアートイベント。 世田谷区太子堂にあるSpace orbitで行われたそのイベントに、もう先月のことになりますが行ってきました。 農園で収穫された新鮮野菜を画材として、アーティスト達がサラダでレイアウトしていくという面白い企画。 そのサラダは完成後に食べることもできるという。見…
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釣ったテナガエビを食べる!素揚げにアヒージョ…絶品海老料理

釣ったテナガエビを食べる!素揚げにアヒージョ…絶品海老料理
江戸川の千葉県市川市付近で釣ったテナガエビ。 そのテナガエビを、泥抜き後に下処理をしてから調理をして食べてみました。 これがとにかくおいしくてですねぇ。 臭みはまったくなく、当たり前なのでしょうが「海老の味がする!」と夢中になって食べてしまいました。スーパーで買ってくる海老と遜色ありません。 …
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江戸川でテナガエビ釣り!釣りものとして十分楽しい手軽釣り

江戸川でテナガエビ釣り!釣りものとして十分楽しい手軽釣り
釣りといえばもっぱら海釣り。 ということで釣りをするときには海沿いの堤防に行くことが多いのですが……。 今回、自転車で行ける近場の川で、楽しい釣りを知ってしまいまして。 それが、テナガエビ(手長海老)釣り。 幼い頃に数匹釣ったことがあり、今でも釣れるらしいということは耳にしていたのですが、本当に…
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畑で大根や人参を収穫!簡単ぬか床キットでぬか漬けにしてみたよ

畑で大根や人参を収穫!簡単ぬか床キットでぬか漬けにしてみたよ
週末、千葉に住む親戚のもとに訪れました。 目的は、親戚がやっている畑での野菜の収穫。 親戚は野菜が取れると我が家に送ってきてくれるのですが、今回は玉ねぎやじゃがいもが収穫期ということで収穫を体験しに行ってきたのでした。 結果としては大量の収穫! 玉ねぎやじゃがいもだけでなく大根や人参も収穫でき…
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自転車で転倒して前歯が折れた…歳を考えて行動!と猛省してます

自転車で転倒して前歯が折れた…歳を考えて行動!と猛省してます
やってしまいました。 フリーランスになってから特に身体が資本!ということで、以前よりは体調管理に気にしたりはしていたのですが……。 自転車で派手に転倒して前歯を2本、半分ほど折りました。 倒れ方にしては他にほとんど怪我がなく、軽症で済んだほうではあるのですが。 風邪になったりはあったのですが、大き…
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茨城県鹿嶋での堤防釣り!カサゴ・ギンポに小サバが釣れるも…

茨城県鹿嶋での堤防釣り!カサゴ・ギンポに小サバが釣れるも…
茨城県の鹿嶋への釣行。 カサゴ・ギンポに小サバが釣れた!というと聞こえはいいかもしれませんが、いやはや、なんとも渋い釣りとなりました。 アタリがほとんどなく、釣れても小さいものばかり。 序盤からなかなか気持ちの盛り上がらない釣りとなってしまったのですが、穏やかな海を眺めてぼーっとするのもこれまた…
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釣ったマダコをタコ飯と煮物に!千葉館山堤防で釣ったタコが旨い

釣ったマダコをタコ飯とタコの煮物に!千葉館山堤防で釣ったタコが旨い
千葉館山の堤防で釣ったマダコ。 その釣りたてのタコをタコ飯と煮物にしてみたところ、これがおいしくてですね。 イワシをエギに巻いての釣りで、狙っていたのは実はイカだったのですが、タコでもやっぱり嬉しいもの。 釣りは釣る時も楽しいですが、食べておいしいものが釣れればなおのことですからね。 タコはな…
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マダコが釣れた!千葉館山堤防でエギにイワシを巻いてタコ釣り

マダコが釣れた!千葉館山堤防でエギにイワシを巻いてタコ釣り
千葉館山堤防への釣行。 狙っていたのはイカ……。ですが、かかってきたのはマダコちゃんでした。 暖かくなってきました。 いや、むしろ暑い日もありますね。 陽射しがポカポカ……こうなってくると湧いてくるのが外で遊びたい欲求。 仕事柄一日中パソコンの前にいることもあり、元々自然と触れ合うのが好きな性質も…
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釣ったヒラメの薄造り・潮汁と小サバの天ぷら…〆はヒラメ茶漬け!

釣ったヒラメの薄造り・潮汁と小サバの天ぷら…〆はヒラメ茶漬け!
ヒラメは釣りたてよりも寝かせたほうが旨い! 千葉館山の堤防釣りで先輩が釣った特大70cmのヒラメ。 釣りから戻った後、釣りたてをさばいていただいたわけですが、ブリブリ・コリコリとした食感を味わえるのは釣り人の特権でしょう。 ただ、そのおすそ分けしてもらったヒラメの冊を翌日食べてみたのですが、これが…
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釣った特大ヒラメをさばく!刺身と寿司にして肝醤油で堪能

釣った特大ヒラメをさばく!刺身と寿司にして肝醤油で堪能
千葉館山の堤防釣りで先輩が釣り上げたヒラメ。 これが70cmの特大サイズ。血抜き後で3.3kgと、クーラーボックスにもギリギリなんとか入る大きなヒラメちゃんでした。 釣りから帰った後、先輩のご好意でそのヒラメを一緒にいただけることになりました。 いざ実食!と楽しむ前に、まずはさばかなくてはいけません。 …
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