グルメ

鞆の浦の『千とせ』では、鯛づくし会席と鯛茶漬け御膳で旬の真鯛を堪能できます。刺身、煮付け、茶漬けと無駄なく味わう調理法と海風漂う雰囲気が心地よいランチ体験です。 

御舟宿いろはの1Fカフェでは、宮崎駿デザインの風情ある空間で淹れたてコーヒーを味わえます。窓越しに鞆の浦の漁船を眺めながら、和と洋が融合した佇まいでゆったりとしたひとときを過ごせます。 

JR福山駅南口すぐの「あじわい処 麺 福山店」は、7:30〜20:00営業の蕎麦屋ながら福山ラーメンも提供。魚介系醤油スープに背脂少なめ、中太麺ともやしの組み合わせが朝から楽しめます。所在地は福山市三之丸町30-1です。 

尾道市十四日元町の朱華園は、昭和22年創業の元祖尾道ラーメン老舗です。鶏ガラ醤油スープに背脂がたっぷり浮き、平打ち中太麺とともに甘味が楽しめます。アクセスは尾道駅から車で約20分、平日夕方は待ち時間が短く狙い目です。 

ミシュラン掲載の蕎麦屋「大和の里 野の花」を田園風景の中で訪れ、風情ある囲炉裏席で海老天ぷらざるそばを味わい、趣あるロケーションと雰囲気を満喫した昼食記です。 

葛飾区立石の大衆中華『新鑫（しんしん）料理店』を10年ぶりに訪問し、てんこ盛りのお通しとビールを楽しんだ後、名物のとんこつ『しんしんラーメン』や醤油ラーメン＋半炒飯セットで深夜までボリューム満点の中華を堪能しました。 

三原の下町居酒屋「六文銭」で、生タコ刺し・地タコ天ぷら・タコ茶漬けのタコ尽くしコースを堪能し、カキフライや豆腐ステーキ山芋とじ、みはら神明鶏のたたきなど多彩な料理と地酒「醉心」で旅の初夜を味わいました。 

那覇空港到着ロビーのコンビニシャロンで、沖縄らしいボリューミーな弁当を厳選。リーズナブルな照焼き弁当と日替り弁当を空港の賑わいの中で楽しむ旅の締めくくり体験です。 

Jefサンライズ那覇店で、名物ぬーやるバーガーとハムエッグサンドのセットを堪能。ゴーヤー卵とじ＆ポークのふんわりバーガーと、シャキシャキレタスを挟んだ卵・ハムサンドで、優しい味わいの沖縄ファストフードを体感しました。 

立石担担麺 火のきの冬季限定金ゴマ味噌坦々麺では、自家製調味料が織りなす爽やかな辛味に味噌のまろやかなコクをプラス。太めのちぢれ麺に絡む濃厚スープと香ばしい金ゴマがクセになる一杯です。 

那覇市若狭の大衆食堂高良食堂で、まぐろ・うなぎ・えび天の3種丼＋沖縄そばが付くミニ丼そばセットを650円で堪能。コクあるスープとボリュームに大満足でき、食券機のユニークな仕組みも印象に残りました。 

那覇市久米の丸江弁当で、ハムエッグ弁当450円や大根菜弁当450円などリーズナブルなボリューム弁当を、波の上ビーチのベンチで沖縄の海風に包まれながら味わう幸福ランチ体験です。 

那覇の老舗ジャッキーステーキハウスで、1時間待って味わったテンダーロイン＆ニューヨークステーキ。独自スープやソースの評価は別にして、柔らかな肉質と旨みを醤油塩胡椒で堪能できる満足の一皿体験です。 

那覇市若狭の本家亀そばわかさ店で、あぐー豚出汁のコク深い豚骨スープに柔らかなソーキと三枚肉が絶妙に絡む沖縄そばを堪能。次回は丼物にも挑戦したくなる魅力を具体的にレポートします。 

那覇空港到着ロビーのポークたまごおにぎり本店で、定番のスパム＆卵焼きに加えエビタルや島豆腐厚揚げなど多彩な具材を挟んだスペシャルおにぎりを、旅の始まりにぴったりなボリュームで味わう体験記です。