立石にある新鑫（しんしん）料理店。
学生時代から20代半ばくらいまでによく通った中華料理店。10年ぶりに行ってきました。
“しんしん”の料理はボリューム満点。
さらに、つまみ系料理が充実していて深夜も営業しているため、呑み利用の方も多くいます。
今回は妻と2人で夕食目的。
料理とビールを注文し待っていると、ビールと共に運ばれてきたのはてんこ盛りのお通し。そうそう、これぞ”しんしん”。下町らしさを感じるサービス。
妻は料理名に店名が入っているとんこつラーメン「しんしんラーメン」。僕は醤油ラーメン＋半炒飯のセットメニュー。
久しぶりでお通しのボリューム忘れていたこともあり、食事を終えた時には満腹状態。シンシンラーメン、オイシーヨ。
奥戸街道沿い！10年ぶりに訪れた新鑫（しんしん）料理店
新鑫（しんしん）料理店に訪れるのは10年ぶり。
以前はよく利用していたのですが、一時立石を離れていたこともあり足が遠のいていました。
こちらが「新鑫（しんしん）料理店」。
普段は”しんしん”と呼んでいる、大衆中華料理店です。
店があるのは東京都葛飾区東立石4-45-11。
奥戸沿いにあるため立石駅からは若干離れていますが、営業時間は翌5:00までとあって、深夜利用の客でも賑わう店です。
お通しの豆腐・きゅうり・もやしナムルがてんこ盛り!
遅い時間になると呑み目的の方々でいっぱいになるので、夕方早めの時間に”しんしん”へ。
すでに3組のお客さんが料理をつまみながら酒を楽しんでおります。
店内にはカウンター席とテーブル席。
僕らが席に着いた後に家族連れやグループ客が次々と訪れ、あっという間に賑やかになっていきました。
さて、席に着いたら早速注文。初訪の妻は料理名に店名が入っているとんこつラーメン「しんしんラーメン」に。
ずっと前僕が初訪した際に「シンシンラーメンオイシイヨー」と厨房から声掛けてもらって注文したのも良き思い出。
僕はセットメニューにすることに。900円のメニューが並びます。
ここはラーメン・半炒飯ですね。注文時に「ラーメンの味は？」と聞かれます。この店のラーメンはとんこつ・醤油・塩から選ぶ形。試しに食べたことの無い醤油にしてみました。
最初に運ばれてきたのはビール。
その後にドーン！とお通し。この存在を忘れておりました。確か昔からこのスタイル。
大量の豆腐ときゅうりともやしのナムル。
これだけで十分酒が飲める……このお通し確かこのボリュームで無料だった気がします。支払いを妻に任せちゃったので、確認するのを忘れてしまいましたが。
このお通し、味がしっかりしているのでビールに合います。
調子に乗って食べていたら、ラーメンの到着を待つまでに腹が満たされてきちゃいました（笑）
しんしんラーメン（とんこつ）
こちらが「しんしんラーメン（とんこつ）」。650円。
僕はこれまでこの「しんしんラーメン」しか食べたことがなかったのでおすすめできるのはこれだけ。ということで妻にすすめた次第です。
具はもやし・刻みネギ・わかめ・キクラゲにチャーシュー。
“とんこつラーメン”と聞いてイメージする具とは異なった具。このオリジナルな感じが大衆中華チックで良いのです。
スープを一口もらいましたが、濃い目で結構重ための味。でも、後を引くんですよね。
若い時は夜中にしんしんラーメン食べてましたが、今は夜中に食べては駄目な感じ。胃もたれしそうなり。
醤油ラーメン（さっぱり）と半炒飯のセット
続いてセットメニューのラーメン＋半炒飯。
ラーメンは「醤油ラーメン（さっぱり）」としました。あ、どうやら具はどの味でも同じようですね（笑）
「（さっぱり）」とメニュー表に書かれていましたが、とんこつに比べればさっぱりとした味なだけであり、支那そばのような出汁が強目のすっきりした味のものではなく、醤油風味強目の醤油ラーメン。
大衆中華店の醤油ラーメンらしいオーソドックスな味ですね。
こちらのラーメンの具で嬉しいのはチャーシューが厚くて食べ応えがあること。味も良し。
実際ここのお客さんでチャーシューをつまみにしている方、多いんですよね。
こちらはセットの半炒飯。”半”ですが大きめの茶碗一杯分は盛られていてボリュームたっぷり。
口に運ぶと醤油の良い香りが鼻腔を抜けてとても美味。パラパラっと炒められていて食感も良く、おすすめできる炒飯です。
ラーメン・炒飯を食べ終わった後は、残ったお通しをつまみながらビール。
さっぱりとした豆腐は口直しに嬉しいのですが、大量のもやしときゅうりがなかなか減りません（笑）
なんとか全て食べ終えて会計を済まして外へ。重たくなった腹をさすりながら自宅へとゆっくり歩いて帰ります。
店を出る頃には満席。常連が多い印象の地元で人気の大衆中華店といった印象。次回は呑みで久しぶりに利用してみようかと考えております。
新鑫（しんしん）料理店
■住所
東京都葛飾区東立石4-45-11
■TEL
03-5698-0269
■営業時間
14:00～翌5:00
■定休日
無休
ポチップ
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