イシカワヒデカズ

食材・調味料レビュー

世界一のインスタントラーメン?ペナンホワイトカレーヌードルが本格味!|マレーシア Penang White Curry Noodle(MyKuali)

マレーシア土産のペナンホワイトカレーヌードルを実食レポ。世界一称号を検証しつつ、海老の旨みとココナッツミルクのまろやかさが際立つスパイシーな味わいと、カレーアレンジまで丁寧に解説します。 
音楽・フェス

Dorian Conceptがベストアクト!ソニックマニア2018

ソニックマニア2018の幕張メッセで爽やかな夜風に誘われつつ、Dorian Conceptの生演奏を皮切りにTHUNDERCATやMY BLOODY VALENTINEら豪華アクトを踊り尽くす、缶ビール片手のオールナイト体験を綴ります。 
ラーメン

ラーメンロッジ|北綾瀬にある安心系山小屋風ラーメン店

ラーメンロッジは北綾瀬のパンダグループ店。山小屋風の広々空間で、豚肉ピリ辛炒めラーメン『立山』やチャーシューメン、半チャーハンなど豊富なメニューを家族や友人と安心して楽しめる体験を紹介します。
ラーメン

味噌ラーメン専門店麺屋馬琴の房州味噌漬け炙りチャーシュー麺が旨い!【千葉鴨川】

鴨川市江見の味噌ラーメン専門店・麺屋馬琴で房州味噌漬け炙りチャーシュー麺とミニチャーハンを堪能。コク深い房州味噌スープに香ばしく炙ったチャーシューが映え、釣り帰りの空腹を満たす至福の一杯を具体的に綴ります。 
食材・調味料レビュー

ぬか漬けポークソテー|簡単ぬか漬けキットのぬかで豚肉ぬか漬け!(DIDYCOぬか床キット)

ぬか漬けポークソテーは、発酵ぬか床キットのぬかで豚肉を半日漬けて焼くだけの簡単レシピ。驚くほど柔らかくジューシーに仕上がり、ぬかの豊かな香りとコクが楽しめる一皿の作り方を丁寧に解説します。 
ラーメン

北綾瀬ラーメンパンダ|元気ラーメンを食べきるには元気が必要?

北綾瀬駅近くのパンダグループ店『ラーメンパンダ』で、ガーリックマシマシの元気ラーメンセット(元気ラーメン+チャーハン990円)を体験。ニンニクおろしとチップが効いた濃厚スープは一口で圧倒され、元気が無いと食べきれないインパクト満点の一杯記録です。 
食材・調味料レビュー

しゃべくり007で紹介!簡単ぬか漬けキットのぬか漬け+ごま油がおいしい!

DIDYCOの国産熟成ぬか床キットを10分で仕込み、24時間でキュウリ・大根・パプリカのぬか漬けを完成。乳酸菌の程よい酸味と塩味&氷水で締めた食感に、ごま油の香ばしさをプラスした意外な組み合わせを試したお手軽漬物体験です。 
和食

肉好きへ捧ぐ!「焼肉 一心たん助」で肉寿司と仙台牛たんを喰らう(上野本店)

焼肉一心たん助上野本店のプレミアム食べ放題(4,980円)で、仙台牛たん無制限&極上炙り和牛サーロイン肉寿司を生わさびとトリュフ塩で堪能。海鮮やTKGも挟みつつ120分の贅沢無限ループを、最後はもう肉いらない!と満腹まで味わいました。 
ラーメン

立石「倖佳」米沢ラーメン系らぁめんと冷やしらぁめん…旨し!

立石の『めん処倖佳』で、透明な鶏煮干しスープにモチモチ細麺が絡む米沢ラーメン系煮たまごらぁめん(750円)と、柚子香る冷やしらぁめん(800円)、チャーシューたっぷりの肉ごはん(250円)を暑さを忘れて楽しめる、飽きない高品質ラーメン体験です。 
洋食

豪徳寺「ブッダ 」で日本風(?)ガパオライスにフォーセット

豪徳寺駅徒歩1分のアジアンレストラン『BUDDHA』で、サラダとソフトドリンク付きのガパオライス(890円)とフォーセット(830円)をシェア。日本米のネットリ感とマイルドな味付けで、初訪問でも落ち着いて楽しめる和寄りアジアンランチ体験です。 
関東・甲信越

招き猫発祥の地!豪徳寺に無数に並ぶ招き猫は美人さんだらけ!!

豪徳寺(ごうとくじ)は招き猫発祥の地とされ、境内の招福殿には大小さまざまな美人招き猫が無数に並ぶ光景が圧巻。奉納所や三重塔の彫刻猫を巡り、御朱印や梅の購入で参拝後の幸運を自宅に招き入れた体験記です。 
日帰り・週末旅

荒川サイクリング(墨田区八広〜朝霞水門)|MTBテスト走行にて

譲り受けたGiant Rock4800で荒川沿い墨田区八広から朝霞水門まで約23.5kmを走行。虹の広場での休憩や岩淵水門での小休止を挟みつつ、初のMTBテスト走行でスムーズなギアチェンジと清々しい河川景観をじっくり楽しみました。
日帰り・週末旅

MTB「Giant Rock」のシフトケーブルを交換してみた

友人譲りのGiant Rock4800で行った初DIYメンテ。シマノSUSシフトケーブルセット(約1,600円)を購入し、前後のアウター・ワイヤーを錆び除去しながら交換。工具も揃え、スムーズなギアチェンジに復活させた満足の自転車整備体験です。
和食

赤坂あべちゃんで昼メシ!やっこ+牛にこみ定食が早安旨!!

赤坂あべちゃんで「やっこにこみの大盛りで」と注文し、3分足らずで登場する冷やっこ(にこみ付)定食600円。もつ煮の濃厚味噌と豆腐のさっぱり感が絶妙に調和し、サラリーマンを支える速攻旨さを堪能しました。
ラーメン

めん処 倖佳(こうか)【立石】|つけ麺+肉ごはんを食べてらぁめんに夢を見る

「めん処倖佳」で煮たまごつけ麺850円と肉ごはん250円の絶妙コンビを、ツルツル麺と優しいつけダレでじっくり味わい、次回らぁめんへの期待が膨らむ新店体験です。アットホームな雰囲気の中、心躍るつけ麺初体験でした。
和食

さかな料理 礁 (いくり)|銚子の地魚を刺身で堪能!旨し!

銚子港目の前の「さかな料理礁(いくり)」では銚子港水揚げの地魚を使った〆鯖や刺身膳、天ぷらの礁膳を新鮮かつ豪華に堪能できる海鮮料理体験レポートです。 
旅先/ご当地グルメ

深夜の台北桃園空港で空腹問題!店は閉店…救世主は自動販売機!?

深夜の桃園空港で店が閉まり、缶粥や飲み物の自動販売機に救われた台湾旅行記。深夜便で空腹になったときの備えと、訪問前に確認したい点をまとめました。
アジア旅行

台中から台北桃園空港へバス移動!台中バスターミナルは快適ですよ

台中から台北桃園空港へ國光客運のバスで移動した台湾旅行記。台中バスターミナルの雰囲気、乗り場、空港へ戻る流れをまとめました。
旅先/ご当地グルメ

【台中】宮原眼科の大人気アイスクリームが絶品旨旨!(メニュー掲載)

台中の宮原眼科で大人気アイスクリームを食べた台湾旅行記。メニューの多さ、店内の雰囲気、食べ歩きの楽しさをまとめました。
アジア旅行

【台中】国立台湾美術館|入館無料!旅の合間にアート観賞はいかが?

台中の国立台湾美術館は入館無料でAsianArtBiennialを満喫。Chim↑Pom作品や多彩な常設展を写真多めで紹介し、広大な庭の立体アートも散策可能なアート旅スポットです。