料理ジャンル

葛飾区立石『ソースポット』カレー専門店の豚バラカレー 洋食

葛飾区立石『ソースポット』カレー専門店の豚バラカレー

東京都葛飾区、立石駅から歩いて2〜3分ほどのところにあるカレー専門店『ソースポット(SAUCE POT)』。シンプルが故の深みを楽しめる豚バラカレーが食べられます。
立石『兎月(とげつ)本店』のかつ重セットと鍋焼きうどん 蕎麦・うどん

立石『兎月(とげつ)本店』のかつ重セットと鍋焼きうどん

東京都葛飾区立石にある、『兎月(とげつ)本店』。食べたのはかつ重セットと鍋焼きうどん。僕は庶民的な蕎麦屋でいただくカツ丼が好きです。そば屋でカツ丼、たまりません。
新小岩『支那麺 はしご』太肉麺と支那麺と絶品焼き餃子 ラーメン

新小岩『支那麺 はしご』太肉麺と支那麺と絶品焼き餃子

昔ながらのオーソドックスでど真ん中ストレートの醤油ラーメンが僕は好きだ。新小岩『支那麺 はしご』のラーメンはそれを叶えてくれる。太肉麺と支那麺と焼き餃子で舌鼓!
根津の蕎麦屋『よし房 凛(よしぼう りん)』絶品田舎蕎麦 蕎麦・うどん

根津の蕎麦屋『よし房 凛(よしぼう りん)』絶品田舎蕎麦

『よし房 凛』は根津駅から程近い場所にある。根津神社からも近い。食べたのは蕎麦の豊かな風味に納得の田舎蕎麦。作り手の仕事に対する信念のようなものを感じた。
表参道の『おそば 古道(増田屋)』でせいろ蕎麦をいただく 蕎麦・うどん

表参道の『おそば 古道(増田屋)』でせいろ蕎麦をいただく

『おそば 古道(増田屋)』でいただく、せいろ蕎麦。最近のうだるような暑さの中、頭の中は冷たい蕎麦をツルッといきたい気持ちで一杯でした。夏は、冷たい蕎麦をツルッと!
【東京都・千葉県周辺】ラーメン屋おすすめランキングベスト5 ラーメン

【東京都・千葉県周辺】ラーメン屋おすすめランキングベスト5

これまでの記事の中からおすすめのラーメン屋を選出してランキングしたいと思います。基本的に行列のできる有名店はありません。なので、個人的好みに偏ったランキングです。
東京の旨い蕎麦屋おすすめランキング(葛飾区・足立区周辺) 蕎麦・うどん

東京の旨い蕎麦屋おすすめランキング(葛飾区・足立区周辺)

東京(葛飾区・足立区周辺)の旨い蕎麦屋のおすすめランキング。これまでの記事の中からおすすめの蕎麦屋を選出してランキングしたいと思います。
葛飾区立石『やまもと珈琲』お洒落カフェのケーキとコーヒー カフェ・スイーツ

葛飾区立石『やまもと珈琲』お洒落カフェのケーキとコーヒー

東京都葛飾区の立石にある『やまもと珈琲』でケーキとコーヒーをいただきます。昼間から千鳥足で呑んだくれているイメージが強い立石ですが、お洒落カフェもあるのです。
京成立石駅近くのうなぎ専門店『高砂家』でうな重をいただく 和食

京成立石駅近くのうなぎ専門店『高砂家』でうな重をいただく

京成立石駅から徒歩3分ほどのところにある『高砂家(たかさごや)』。古き佇まいのうなぎ専門店です。油は程良くのったうなぎは、身がしまっていて旨みが強いものでした。
西船橋でラーメン!中華そば葦屋 (あしや)つけ麺全部のせ ラーメン

西船橋でラーメン!中華そば葦屋 (あしや)つけ麺全部のせ

西船橋にある、「柚子胡椒無料」が魅力的な中華そば葦屋 (あしや)。中華そばとつけ麺全部のせをいただきます。動物系の風味と魚介系の風味が相まったスープが旨い。
【蕎麦屋のカツ丼が好きだ】江東区森下『さ々美』絶品カツ丼 蕎麦・うどん

【蕎麦屋のカツ丼が好きだ】江東区森下『さ々美』絶品カツ丼

江東区森下にある蕎麦処『さ々美』はカツ丼が旨い。ぼくはカツ丼が好きだ。特に蕎麦屋で食べるカツ丼が好みである。蕎麦屋で出されるカツ丼はつゆが旨いことが多いんだ。
市川『禪(ひらめき)』ベジポタ濃厚スープなラーメン ラーメン

市川『禪(ひらめき)』ベジポタ濃厚スープなラーメン

市川のラーメン店『禪(ひらめき)』でラーメンをいただいてきました。ベジポタ濃厚スープなラーメンは旨く、全部入り醤油らーめんのビジュアルのインパクトもなかなかです!
リニューアルでのお詫びと最近の悩みと上島珈琲店 居酒屋・バー

リニューアルでのお詫びと最近の悩みと上島珈琲店

サイトリニューアル直後のPC表示不具合を謝罪しつつ、上島珈琲店の冷えたアイスウインナーコーヒーと一人席での集中作業に支えられる日常の風景を綴ります。 
『ゼロ屋』東京都葛飾区奥戸にあるおしゃれでおいしいカフェ カフェ・スイーツ

『ゼロ屋』東京都葛飾区奥戸にあるおしゃれでおいしいカフェ

東京都葛飾区奥戸にある『ゼロ屋』。おしゃれで食事もコーヒーも美味しいダイニングカフェです。オリジナルカレー(シーフードグリーンカレー)と本日のランチを堪能します。
『釜あげスパゲッティ すぱじろう』でディナー!赤坂見附から麻布十番まで散歩 洋食

『釜あげスパゲッティ すぱじろう』でディナー!赤坂見附から麻布十番まで散歩

「釜あげスパゲッティ すぱじろう」で、赤坂見附から麻布十番まで散歩した末に見つけたスパゲッティ専門店。風味豊かなきのこガーリックソテーと酸味控えめのクリーミーカルボナーラをシェアし、スープサービスまで楽しんだ週末ディナー体験です。 
『壱角家(いっかくや)』で横浜家系ラーメンを食す! ラーメン

『壱角家(いっかくや)』で横浜家系ラーメンを食す!

壱角家(いっかくや)へ。横浜家系ラーメンを出すお店。ラーメンはしょっぱめ、スープは結構クリーミー。麺がおいしい。チャーシューだけでなくネギにもしっかり味がついているネギチャ丼。チカラめし系列と聞いて納得の味です!
【再訪】刺身が絶品の森下にある日本盛(にほんざかり) 和食

【再訪】刺身が絶品の森下にある日本盛(にほんざかり)

「再訪」刺身が絶品の森下にある日本盛(にほんざかり)で、店主おすすめのパワフルな刺身盛り2人前を堪能。旬のホタルイカとマグロ、カサゴの姿揚げをおろしポン酢でさっぱり味わい、うどの味噌和えやバイ貝お通しまで満喫しました。 
立石『玄庵(げんあん)』でいただく土日限定の粗挽き蕎麦 蕎麦・うどん

立石『玄庵(げんあん)』でいただく土日限定の粗挽き蕎麦

『玄庵』は立石駅徒歩5分の土日限定蕎麦店。ホシが香る粗挽き二八蕎麦を甘めつゆと長野産ねずみ大根の辛味大根おろしで味わい、サクサク天せいろも堪能できる上質蕎麦店の体験記です。 
タイ料理屋『ルアン・ナルモン』曳舟のディープなロケーション 洋食

タイ料理屋『ルアン・ナルモン』曳舟のディープなロケーション

『ルアン・ナルモン』は曳舟駅近くの屋台風タイ料理店。シンハービールで喉を潤し、セロリとパクチー香るシーフードサラダやソフトシェルクラブと卵のカレー炒めの辛旨バランスを体感できる一夜の体験記です。 
森下の日本盛(にほんざかり)でいただく絶品料理と酒 和食

森下の日本盛(にほんざかり)でいただく絶品料理と酒

森下の割烹『日本盛』で刺身盛り合わせと天ぷら、小料理を日本酒で味わう。しめさば・鯛・ホタルイカ・ウニの鮮魚と揚げたて天ぷらが織りなす旬の旨味を、夜の割烹でゆったり堪能した信頼性高いグルメ体験記です。