2015-03

グルメ

蕎麦処『鈴乃屋』千葉県富津市湊の蕎麦屋で食す天丼ともりそば

週末、友人2人と妻と共に千葉県の内房に釣りに行ってきました。潮が悪く釣果はいまいちだったのですが、気持ちのいい釣行になりましてので、その模様は明日綴ろうと思います。今日はその釣りの帰りに立ち寄った蕎麦屋『鈴乃屋』について綴ります。
旅行記

木の指輪はやさしいつけ心地がいい 感じられる木の本来の力

木の指輪。そのつけ心地は柔らかく、温かささえ感じるよう。ずっと身につけていても、自然な気持ちでいることができます。木が持っている美しさ、色・木目。その木の本来の力を、身につけているだけで受け取っていられるような感覚があります。今日は友人が作...
旅行記

【モノの価値を決めるのは自分】自分で良いと思った物を作る

友人の川端くんと行ってきたバーが良い感じだったので気持ちが良い、ishikawaです。川端くんとは十数年来の付き合いです。その間に紆余曲折ありましたが、今では若き日と同じく気持ちにフィルターかけることなく話せる相手です。今日はそんな川端くん...
旅行記

【モノへの意識の違い】ベルリンでストリートスナップを撮っていて感じたこと

最近友人がものづくりしているのを見て、ものすごく感化されてます。やっぱりモノ作りっていいですよね。人間の根底的なもののような感じがするんですよね。その友人は木を彫っていて、その作り上げられるモノ自体がすごく好きなんです。
旅行記

アメリカの田舎『Coalinga』という町に留学していたときのこと

パソコンの写真を整理していたところアメリカ留学時代の写真がでてきたので、今日は当時のことについて綴ってみようと思います。
旅行記

奥田民生はどこまでもゆるーく、たるーく、渋くかっこいい

自然体の魅力。奥田民生さんの振る舞いはゆるくたるく見えつつも、その姿は渋くかっこいいのだ。さてさて、最近青春時代を共に過ごした友人に会って話したりしていたところ、その時代に聴いていた曲を改めて聴きたくなって、通勤時なんかに聴いてます。祖父の...
旅行記

【再訪】立石『居酒屋 くるま』でお酒と食事、とその後の疑問

土曜の夜、先輩が仕事帰りに立石に寄ってくれたので、妻も含めて3人で『居酒屋 くるま』でお酒と料理をいただきました。こういうときに思い浮かべてくれるのが、なんとも嬉しい限りです。その時のことと、先輩と別れた後に起こった疑問について今回は綴りま...
旅行記

【9.11アメリカ同時多発テロ】 表面化した人々の攻撃性

3.11の黙祷をしてからずっと過去の大きな出来事について考えています。昨日の記事で9.11に触れてから、その時のことを思い返しながら、当時の気持ちを感じると複雑な気持ちになってきます。本日はその『9.11アメリカ同時多発テロ』が起きたときの...
グルメ

錦糸町『てんまい』うまい刺身と酒をいただける和食店

錦糸町『てんまい』。おいしい刺身を堪能しながら、お酒をいただく幸せ。皆さんは仕事帰りに飲みに行ったりしますか?僕は基本的に付き合いで飲みに行くのは嫌いなので避けてしまいます。ですが、気の合う方とは仕事帰りに飲むのはもちろん好きです。今回は仕...
旅行記

豊川稲荷東京別院に参拝 茶屋『美吉』でいただくいなり寿司

東京赤坂にある『豊川稲荷東京別院』を参拝してきました。今の状態を明確に指摘されているかのように、おみくじでは凶をひきました。隣接の茶屋『美吉』でいただくいなり寿司はご飯が混ぜご飯になっており酢が強く効いて美味です。
グルメ

手作り餃子を皮から作る!皮がモチモチで餡も工夫できる餃子

手作り餃子はおいしい、その上たのしい。以前ドイツに住んでいた頃、お金がなくて安い小麦粉を大量に買って毎日小麦粉で作った料理を作って食べていました。ピザ、パン、うどん、パイなど思いつく限りのメニューは作ったと思います。そんな生活の中で、生地を...
グルメ

亀有の『吟八亭 やざ和』蕎麦の旨さを教えてくれる名店

妻と亀有に用事があり行ってきました。その帰りに、最近蕎麦にハマっている僕らは亀有の名店蕎麦屋『吟八亭 やざ和』に寄ることにしました。『せいろそば』に『田舎せいろ』、これまでにいただいた蕎麦のなかでも特に味わい深く、大変おいしいものでした。