立石『玄庵(げんあん)』でいただく土日限定の粗挽き蕎麦
僕は蕎麦が好きです。 しょっちゅう、「うまい蕎麦が食べたい!」という衝動に駆られます。 …
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食べるに含まれるカテゴリーを、全体が見渡せるように並べています。日常の食事から旅先の一皿まで、実際に味わった料理や訪れた飲食店を記録しています。 地域に根ざした食文化や、気になる調味料・食材のレビューも交えながら、食べることを楽しむリアルな体験を綴ります。
記録一覧
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立石『玄庵(げんあん)』でいただく土日限定の粗挽き蕎麦
僕は蕎麦が好きです。 しょっちゅう、「うまい蕎麦が食べたい!」という衝動に駆られます。 …
四ツ木製麺所でうどんの生麺を買ってきて自宅でいただきました
度々書かせていただいている、近所のうどん屋さん『四ツ木製麺所』ですが、初めてうどんの生麺…
『再々訪』四ツ木製麺所でホッピーと日替わり定食をいただく
再々訪としてますが、何度も行っている『四ツ木製麺所』でお酒と定食をいただいてきました。 …
【再訪】葛飾区立石の四ツ木製麺所で純粋にうどんを食す
週末の晴れた日、どうしてもうどんが食べたくなって、近所のうどん屋さん四ツ木製麺所に行って…
蕎麦処『鈴乃屋』千葉県富津市湊の蕎麦屋で食す天丼ともりそば
週末、友人2人と妻と共に千葉県の内房に釣りに行ってきました。潮が悪く釣果はいまいちだった…
亀有の『吟八亭 やざ和』蕎麦の旨さを教えてくれる名店
妻と亀有に用事があり行ってきました。その帰りに、最近蕎麦にハマっている僕らは亀有の名店蕎…
立石仲見世にある蕎麦屋『土日庵』酒を楽しんだ後の〆のそば
立石仲見世にひっそりと蕎麦の名店があります。『土日庵』です。 ずっと気になっていたその蕎…
綾瀬の蕎麦屋『重吉』 焼酎そば湯割りと〆の手打ちそば
足立区綾瀬の蕎麦屋で、“うまい”手打ちそばに思わず唸った。 以前より気になっていた『重吉…
賞讃(しょうざん)の讃岐うどん 葛飾区東四つ木の絶品うどん店
暑い時でも寒い時でも食べたくなる、うどんを食べてきました。 僕が住んでいる葛飾区立石は、…
葛飾区青戸の蕎麦屋『越後屋』自家製粉手打ちそばをいただく
蕎麦(そば)を食べたいと思い、青戸周辺をぶらついていたところ良さそうな門構えのお店があっ…
外苑前の『そば処 青山やぶ』手軽に楽しめる蕎麦とかつ丼
僕は青山にある会社で働いているのですが、昼食を食べるにもどこも高いですし、お洒落でちょっ…
立石にあるけど四ツ木製麺所。うどんもどの料理も美味い店!
どのメニューを食べても美味い。そんな安定感抜群のうどん屋さんが立石にはあります。四ツ木製…