亀有『つけ麺 紫匠乃』極太自家製麺と魚介スープのラーメン
2015/1/7
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『つけ麺 紫匠乃』の亀有店に行ってきました。
この店は門前仲町にも店舗があるようです。
極太自家製麺と魚介スープのタッグが生み出す旨さにうなる、つけ麺。
『つけ麺 紫匠乃(むらさきたくみの)』の魚介系スープと極太自家製麺で舌鼓
『つけ麺 紫匠乃』亀有店は環七沿いに面していて、複数あるラーメン店のなかでも、特徴的な門構えをしています。
店に入ると「いらっしゃいませ!」と気持ちの良い強さで迎えてくれます。
食券機でつけ麺玉子付きの特盛を購入し席につきました。
店内にはレトロなポスターが貼られており、昭和レトロな雰囲気になっています。
BGMにジャズが流れていましたが、意外にも店内の雰囲気と合っていて気持ちよくラーメンがくるまでの時間を過ごすことが出来ました。
そんなこんなで主役の到着です。
つけ麺玉子付きの特盛です。熱盛りにしました。
麺はうどんのような極太麺でもちもちとしています。
つけ汁は魚介系スープで白菜やうずらの卵が入っており、野菜の甘みが感じられるスープです。
割スープをいただくと最後まで美味しくいただけます。
カレーつけ麺がおすすめらしいので、今度は食べてみようと思います!
つけ麺 紫匠乃
■住所
東京都葛飾区亀有5-44-10
■TEL
03-3629-9993
■営業時間
平日11:30 – 15:00 /17:30 – 24:00
土曜: 11:30 – 15:00 / 17:30 – 24:00
日祝: 11:30 – 15:00 / 17:30 – 24:00
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