2018年9月

スキレットで簡単焼きカレードリア!レトルトカレーでOK

スキレットで簡単焼きカレードリア!レトルトカレーでOK
スキレットを手に入れてから今さらハマっているスキレット料理。 調理してそのまま熱々のまま食べられるのが楽しくておいしくてたまらんのです。そんなスキレットで今回作ったのは焼きカレードリア。 キャンプも意識してお手軽にとレトルトカレーを使用。卵を落としてとろけるチーズをのせるだけの簡単キャンプ飯で…
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江戸川でテナガエビを餌にウナギ釣り!だけど釣れるのはニゴイばかり…

江戸川でテナガエビを餌にウナギ釣り!だけど釣れるのはニゴイばかり…
ウナギ釣り!と千葉県市川付近の江戸川に息巻いて行ってきたのですが……。秋になり、ようやく涼しくなってきた今日この頃。 こうなってくると少し時間ができれば釣りに行きたくなるのですが、海釣りに行くほどの時間は無く。ということで、ここのところ近場の川で釣り欲を満たしています。前回はテナガエビ狙いで…
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能登ヒバ除菌・消臭スプレー|ひと吹きで森の中!リラックス効果抜群の檜葉の香り

能登ヒバ除菌・消臭スプレー|ひと吹きで森の中!リラックス効果抜群の檜葉の香り
リラックスする香り。 ハーブや柑橘系など人によって違うかと思いますが、僕の場合のそれは森の香り。特に木々の香りですね。木々の香りの中でもヒバやヒノキの爽やかな香りが好み。 ヒバやヒノキの香りを嗅ぐと、森の中を歩いた時やロッジや旅館などへと行ったときのことを思い出し、心が休まります。東京に住…
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ブロンコビリーの極み炭焼きハンバーグが肉々しくて旨旨!

ブロンコビリーの極み炭焼きハンバーグが肉々しくて旨旨!
初めて行ってきました、ブロンコビリー。 こちらのハンバーグがもう、おいしくて。注文したのは「極み炭焼きブロンコハンバーグ&カットステーキセット」。 ハンバーグメインに、でもステーキもつまみたいという気持ちのあらわれです。セットに弱い。ステーキもおいしかったのですが、印象的だったのはハンバ…
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釣ったテナガエビでアヒージョとハーブソテー!【釣りメシ】

釣ったテナガエビでアヒージョとハーブソテー!【釣りメシ】
千葉市川の江戸川で釣ってきたテナガエビ。 十数匹と数はあまり釣れませんでしたが、泥抜きしておいしくいただくことに。今回のテナガエビ料理は、定番ですがアヒージョ。 それから、プランターで育っているハーブを使ってハーブソテーを作ってみることにします。釣って楽しい食べておいしいテナガエビ。 アヒ…
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千葉江戸川でテナガエビ釣り!シーズン終盤でも夜釣りで釣れた!

千葉江戸川でテナガエビ釣り!シーズン終盤でも夜釣りで釣れた!
千葉県市川付近の江戸川でのテナガエビ(手長海老)釣り。 テナガエビ釣りシーズンのピークは夏。もう秋口なのでシーズン終盤となってしまいました。昨年は何度か江戸川に出向いてテナガエビ釣りをしていたのですが、今年はまだ一度もしていませんでした。 今年の夏は暑すぎましたね……。テナガエビは夜釣りで釣…
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IKEA(イケア)レストランで無添加カレーにローストビーフ!

IKEA(イケア)レストランで無添加カレーにローストビーフ!
IKEA(イケア)新三郷へ。 我が家では息抜きでショッピングをしに時折IKEAに訪れます。ただ、ショッピングよりも結構楽しみにしているのが、イケアレストランでの食事。 スウェーデン料理が食べられたりと海外っぽい雰囲気に触れられますし、リーズナブルでおいしたのし。ということで今回もショッピング後にイ…
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IKEAのおもちゃ調理器具がソロキャンプ道具にぴったり!?(DUKTIG ドゥクティグ)

IKEAのおもちゃ調理器具がソロキャンプ道具にぴったり!?(DUKTIG ドゥクティグ)
息抜きでショッピングに、食事をしに訪れるIKEA(イケア)。 そのIKEAで、気になるものを見つけました。それが、おもちゃのおままごと用ミニチュア調理器具5点セット(DUKTIG ドゥクティグ)。 おままごと用と書くと、調理器具を模したプラスチックのカラフルなおもちゃを思い浮かべますが、このおままごと調理器具…
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ベラも日干しにすれば旨い肴に!釣りたてベラ干物の炭火焼で一杯

ベラも日干しにすれば旨い肴に!釣りたてベラ干物の炭火焼で一杯
千葉内房にある堤防で釣ってきたベラちゃん。 20cm強もある良型の食べごろサイズ。自宅にておいしくいただくことにします。おいしくお酒が飲めるように、おいしい肴を……なんて考え、今回は定番の干物。 ベラをひらいて塩水に漬け、日干しにします。瀬戸内地方には、半干しにしたキュウセンを素焼きして醤油とカ…
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千葉内房堤防海釣り!初心に戻りベラ・石鯛・ソイ・ウミタナゴ…五目釣り

千葉内房堤防海釣り!初心に戻りベラ・石鯛・ソイ・ウミタナゴ…五目釣り
千葉内房堤防での釣り。今年に入ってからの釣りでは、釣り場も釣り方も色々と試しておりました。 が、今回は初心に戻り慣れ親しんだいつもの堤防でのお気軽五目釣り。人があまり来ない堤防。 青物の回遊が少なく大物もほとんど望めないのですが、穴釣りや投げ釣りでの五目釣りではコンスタントに結果が残せる堤…
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メスティンでミートボールパスタ!コンビニミートボールで簡単に

メスティンでミートボールパスタ!コンビニミートボールで簡単に
簡単に炊飯ができる便利なメスティン。 飯ごうとして優秀なわけですが、万能クッカーとしても使えちゃうのがメスティン。便利な子。そこで今回は、メスティンを使ってパスタを作ってみます。 パスタの茹で汁を捨てないで良いように少なめの湯で麺を茹で、そこにコンビニミートボールを入れるだけの簡単パスタ。と、…
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